Maggiorana

Descrizione

Presentazione

La maggiorana delle Aromatiche di Girafi, trova largo utilizzo in molti piatti a base di pesce o carne, primi piatti o contorni come insalate, verdure, patate ect.., ideale  anche per dare un tocco di brio alle nostre pizze.

The marjoram of the Aromatiche di Girafi, is widely used in many dishes based on fish or meat, first courses or side dishes such as salads, vegetables, potatoes, also ideal for giving a touch of panache to our pizzas.

Indice:

• Presentazione;
• Proprietà della maggiorana;
• Conservazione;
• Impiego in cucina;

Proprietà della maggiorana

Questa pianta aromatica,  è ricca di minerali (ferro, calcio, rame, zinco, magnesio e potassio) e vitamine A, B, C e K. In particolare, la maggiorana ha proprietà, antinfiammatorie, antibatteriche, sedative, digestive, ect… Inoltre il suo regolare utilizzo apporta benefici alla pelle alle vie aeree.

This aromatic plant is rich in minerals (iron, calcium, copper, zinc, magnesium and potassium) and vitamins A, B, C and K. In particular, marjoram has anti-inflammatory, antibacterial, sedative, digestive, ect .. Furthermore, its regular use brings benefits to the skin and airways.

Conservazione

La maggiorana  delle Aromatiche di Girafi è disponibile  in vari formati che variano dalle foglie in barattolo, alle bustine.

Impiego in cucina 

Questa pianta aromatica viene spesso utilizzato per esaltare il sapore di pietanze e insalate.

This aromatic plant is often used to enhance the flavor of dishes and salads.